La seguridad y la salud en el
trabajo constituyen la base de la Prevención de Riesgos Laborales (PRL).
Su finalidad es proteger la integridad física, mental y social de los
trabajadores, garantizando que las condiciones laborales no solo no perjudiquen
su bienestar, sino que además promuevan entornos saludables y seguros. En el caso de los/as gerocultores/as, esta materia es especialmente relevante,
ya que se enfrentan a riesgos biológicos, ergonómicos, psicosociales y de
seguridad en su día a día dentro de instituciones sociales (residencias,
centros de día, etc.).
